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January 31, 2017

Alimentos funcionais são alimentos ou ingredientes que, produzem efeitos metabólicos e/ou fisiológicos e/ou implicações favoráveis à saúde, além de suas funções nutrológicas capitais. Este resultado acontece em sua maior parte quando estes são consumidos como parte de...

January 31, 2017

No ano de 1953 foi divulgado o primeiro conceito de fibra alimentar: um termo que designa os constituintes não digeríveis que compõem a parede celular de plantas. Em seguida, a Associação Internacional de Químicos Analistas Oficiais (Association of Official Analytical...

January 31, 2017

No princípio do século 20, na Europa desenvolvida, a expectativa de vida ao nascer andava ao redor dos 40 anos. Naquela época, quem alcançasse essa idade possivelmente estariam se aproximando do fim de suas existências. Agora, aos 40 anos, eles são considerados novos.

A...

January 31, 2017

O sal sempre acompanhou o desenvolvimento da humanidade e durante muito tempo foi considerado um precioso condimento para preservação de alimentos. São inúmeros os registros da importância do sal ao longo de toda a história, sendo muitas vezes referenciado como ouro br...

January 30, 2017

Osteoporose: o que é?

A osteoporose é o aumento da porosidade dos ossos o qual leva a um enfraquecimento ósseo podendo acarretar alto risco de fraturas, mesmo em atividades rotineiras.

Desde a infância até a idade adulta o osso ganha resistência, porém aos 35 anos e, esp...

January 30, 2017

Compreender o diabetes é essencial para alcançar sucesso no tratamento e melhorar

sua qualidade de vida.

O que é diabetes?

O diabetes é uma doença que aumenta a quantidade de glicose no sangue, isto e,

distúrbio que afeta o metabolismo (transformação) dos carboidratos (“aç...

January 30, 2017

Consulte um profissional competente

Antes de pensar em fazer alguma dieta, ou em tomar alguma atitude com a finalidade

de emagrecer ou melhorar sua composição física sem perder a saúde, é indispensável

que faça uma visita à um profissional competente, pois a alimentação e...

January 30, 2017

O fígado é o segundo maior órgão interno e a maior glândula do corpo, pesando

aproximadamente 1,5kg, porém na mulher é um pouco menor. Está situado no quadrante

superior direito da cavidade abdominal é o órgão no qual os nutrientes absorvidos pelo trato digestivo são pro...

January 30, 2017

Existem mais de 150 milhões de pessoas asmáticas no mundo. No Brasil, cerca de 16

milhões de pessoas tem asma (aproximadamente 10% da população). Os dados são

apavorantes e colocam o Brasil como 8º país no mundo em prevalência de asma.

Todo ano ocorrem cerca de 400.000 in...

January 30, 2017

COMO O CORPO REGULA A QUANTIDADE DE GLICOSE NO SANGUE (GLICEMIA)

Nosso corpo precisa de energia para realizar todas as atividades, desde respirar, até comer, correr, falar, andar de bicicleta.

O principal “combustível” (nutriente) que as células do nosso corpo utilizam p...

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February 19, 2018

November 13, 2017

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Consulte um profissional competente

Antes de pensar em fazer alguma dieta, ou em tomar alguma atitude com a finalidade de emagrecer ou melhorar sua com...

O QUE VOCÊ PRECISA SABER PARA EMAGRECER COM SAÚDE E DEFINITIVAMENTE

November 13, 2017

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